Рецепты. Диеты. Сервисы



Любите готовить? Добро пожаловать к нам! Большое количество рецептов блюд и толковых советов о готовке и обработке продуктов.
Вы находитесь здесь: Главная > Рецепты > Суп Лето

Суп Лето


Рецепт вкусного супа с баклажанами: Суп Лето (на 4 порции)


обсудить
Ингредиенты:
баклажан, 3 столовых ложки пшеничной муки, 6 столовых ложек растительного масла, 1 морковь, корень пастернака, головка репчатого лука, 1 сладкий (болгарский) перец, 5 картофелин, 3 стакана рыбного бульона, столовая ложка манной крупы, щепотка соли.

Баклажан нарежьте ломтиками, запанируйте в муке, обжарьте на половине масла.

Морковь, пастернак, лук и перец нарежьте, спассеруйте на оставшемся масле.

В кипящую воду положите нарезанный кубиками картофель, сварите его до полуготовности, затем добавьте обжаренные овощи

Суп посолите, всыпьте в него крупу и варите 10 минут на умеренном огне.

Подавайте суп теплым.
Рис.1. Суп Лето

Источник:
Просто и вкусно / Из серии «Лучшие рецепты» от «Аркаим»

© recept.lovebody.ru
обсудить на форуме
предложить свой рецепт

Топ продуктов

На этой неделе лидеры предпочтений:

морковь

Популярные рецепты:
Щука фаршированнаяТушеная куриная грудкаКартофельный соусКартошка тушенная в мультиваркеПеченочный паштет

мёд

Популярные рецепты:
Пахлава бакинскаяПирог с творогомМедовые пряники (домашние)Торт «Медовик»Маковая начинка

мука картофельная (крахмал)

Популярные рецепты:
Картофель с куриным филе, запечённый в духовкеПирог с черникойКуриное филе «Вкусное»Картофельное пюре впрокБисквит

ещё блюда с морковью
ещё блюда с мёдом
ещё блюда с картофельной мукой (крахмалом)
© recept.lovebody.ru, 2009-2024
Programming:
Tiger Strong: loktev (at) tut by, 2009-2024
Design:
Master: 7080502 (at) mail ru, 2009-2024
ГлавнаяКонтактыПартнёрыRSSКарта рецептов
При перепечатке материалов ссылка
на сайт «Рецепты блюд. Диеты» обязательна!