Рецепты. Диеты. Сервисы



Любите готовить? Добро пожаловать к нам! Большое количество рецептов блюд и толковых советов о готовке и обработке продуктов.
Вы находитесь здесь: Главная > Рецепты > Суфле с ванилью

Суфле с ванилью


Рецепт суфле: Суфле с ванилью


обсудить
Ингредиенты:
0,6 стакана картофельной муки (крахмала), 0,375 стакана пшеничной муки, щепотка ванили, бутылка молока, 9 яиц, пол столовой ложки масла, пол стакана сахара.

Положить в кастрюлю 50 г сливочного масла, 0,6 стак. картофельной муки, 0,75 стак. пшеничной муки, немного ванили, развести 1 бутылкой молока, прокипятить, остудить.

Положить 0,5 стак. сахара, вбить 9 желтков, размешать до гладкости.

Положить 9 взбитых белков и переложить тотчас же в жестяную форму, смазанную маслом, или на блюдо и поставить в горячую печь.
Рис.1. Суфле с ванилью

Источник:
Е.Молоховец «Подарок молодым хозяйкам» Издательство «Сталкер» 2001г.

© recept.lovebody.ru
обсудить на форуме
предложить свой рецепт

Топ продуктов

На этой неделе лидеры предпочтений:

морковь

Популярные рецепты:
Щука фаршированнаяТушеная куриная грудкаКартофельный соусКартошка тушенная в мультиваркеПеченочный паштет

мёд

Популярные рецепты:
Пахлава бакинскаяПирог с творогомМедовые пряники (домашние)Торт «Медовик»Маковая начинка

мука картофельная (крахмал)

Популярные рецепты:
Картофель с куриным филе, запечённый в духовкеПирог с черникойКуриное филе «Вкусное»Картофельное пюре впрокБисквит

ещё блюда с морковью
ещё блюда с мёдом
ещё блюда с картофельной мукой (крахмалом)
© recept.lovebody.ru, 2009-2024
Programming:
Tiger Strong: loktev (at) tut by, 2009-2024
Design:
Master: 7080502 (at) mail ru, 2009-2024
ГлавнаяКонтактыПартнёрыRSSКарта рецептов
При перепечатке материалов ссылка
на сайт «Рецепты блюд. Диеты» обязательна!