Куриный салат с грибами (хозяюшка Лариса)

Курицу отварить чтобы мясо отходило от костей. Яйца отварить, почистить.

Грибы почистить, промыть и тонко нашинковать.

На подсолнечном масле обжарить лук с морковью, грибы тоже обжарить отдельно. Все продукты я немного солила и перчила во время приготовления. Все продукты остудить.

Курицу нарезать или порвать руками, смешать с морковью, луком, яйцами и грибами и заправить майонезом и украсить.

Я украсила корзинкой с цветами. Полосками сыра выложила корзинку для цветов, выложила мелко нарезанный зеленый лук, а в него вставить цветочки, у меня был из помидора, моркови, редиса, квашенной красной капусты.

Приятного аппетита.