Рецепты. Диеты. Сервисы



Любите готовить? Добро пожаловать к нам! Большое количество рецептов блюд и толковых советов о готовке и обработке продуктов.
Вы находитесь здесь: Главная > Рецепты > Заварное тесто без дрожжей

Заварное тесто без дрожжей


Рецепт теста: Заварное тесто без дрожжей


обсудить
Ингредиенты:
150 грамм масла, 3 стакана муки, 4 яйца, щепотка соли.

1,25 стакана воды и 0,5 стакана масла вскипятить. Всыпать тотчас 1,5 стакана муки, размешать до гладкости, в горячее вбить 4 яйца, но лучше 4 желтка, посолить, прибавить муки.

Сразу сделать 18-20 пирожков, подсыпая слегка муку (1 ложку на более), или покрыть этим тестом паштет.

Поставить в печь.

Это тесто смазывать яйцом не следует.
Рис.1. Заварное тесто без дрожжей

Источник:
Е.Молоховец «Подарок молодым хозяйкам» Издательство «Сталкер» 2001г.

© recept.lovebody.ru
обсудить на форуме
предложить свой рецепт

Топ продуктов

На этой неделе лидеры предпочтений:

курут

Популярные рецепты:
Гиймя-хинкал

мёд

Популярные рецепты:
Пахлава бакинскаяПирог с творогомМедовые пряники (домашние)Торт «Медовик»Маковая начинка

чумиза

Популярные рецепты:
Гоми

ещё блюда с курутом
ещё блюда с мёдом
ещё блюда с чумизой
© recept.lovebody.ru, 2009-2024
Programming:
Tiger Strong: loktev (at) tut by, 2009-2024
Design:
Master: 7080502 (at) mail ru, 2009-2024
ГлавнаяКонтактыПартнёрыRSSКарта рецептов
При перепечатке материалов ссылка
на сайт «Рецепты блюд. Диеты» обязательна!