Рецепты. Диеты. Сервисы



Любите готовить? Добро пожаловать к нам! Большое количество рецептов блюд и толковых советов о готовке и обработке продуктов.
Вы находитесь здесь: Главная > Рецепты > Жареная индейка с бешамелем

Жареная индейка с бешамелем


Рецепт вкусного блюда из индейки: Жареная индейка с бешамелем


обсудить
Ингредиенты:
1200 грамм индейки, 100 грамм шпика, столовая ложка масла, имбиря по вкусу;
Для бешамеля пол стакана муки, 1,5 столовых ложки масла; 1,5 стакана молока или сливок.

Молодую индейку (можно нашпиговать ее 100 г шпика) посолить, обвязать бумагой, намазанной маслом, жарить на вертеле, поливая маслом.

Приготовить бешамель: 1,5 ложки масла распустить, всыпать 0,5 стакана муки, развести сливками или молоком, прокипятить хорошенько, мешая.

Когда индейка будет почти готова, полить ее бешамелем, а когда она зарумянится, выложить ее осторожно на блюдо.
Подать к ией салат.
Рис.1. Жареная индейка с бешамелем

Источник:
Е.Молоховец «Подарок молодым хозяйкам» Издательство «Сталкер» 2001г.

© recept.lovebody.ru
обсудить на форуме
предложить свой рецепт

Топ продуктов

На этой неделе лидеры предпочтений:

курут

Популярные рецепты:
Гиймя-хинкал

мёд

Популярные рецепты:
Пахлава бакинскаяПирог с творогомМедовые пряники (домашние)Торт «Медовик»Маковая начинка

чумиза

Популярные рецепты:
Гоми

ещё блюда с курутом
ещё блюда с мёдом
ещё блюда с чумизой
© recept.lovebody.ru, 2009-2024
Programming:
Tiger Strong: loktev (at) tut by, 2009-2024
Design:
Master: 7080502 (at) mail ru, 2009-2024
ГлавнаяКонтактыПартнёрыRSSКарта рецептов
При перепечатке материалов ссылка
на сайт «Рецепты блюд. Диеты» обязательна!