Рецепты. Диеты. Сервисы



Любите готовить? Добро пожаловать к нам! Большое количество рецептов блюд и толковых советов о готовке и обработке продуктов.
Вы находитесь здесь: Главная > Рецепты > Сливочное мороженое с кофе

Сливочное мороженое с кофе


Рецепт вкусного мороженого: Сливочное мороженое с кофе


обсудить
Ингредиенты:
4-5 яичных желтков, стакан сахара, пол стакана жареного кофе, щепотка соли; 3 стакана молока или сливок.

Желтки и сахар растереть добела, развести сливки, поставить на плиту, мешать, пока не загустеет, прямо из жаровни всыпать 0,5 стак. свежего, самого лучшего, только что поджаренного кофе, отставить от огня, накрыть, дать постоять так, пока не остынет, процедить в форму.
Рис.1. Сливочное мороженое с кофе

Источник:
Е.Молоховец «Подарок молодым хозяйкам» Издательство «Сталкер» 2001г.

© recept.lovebody.ru
обсудить на форуме
предложить свой рецепт

Топ продуктов

На этой неделе лидеры предпочтений:

курут

Популярные рецепты:
Гиймя-хинкал

мёд

Популярные рецепты:
Пахлава бакинскаяПирог с творогомМедовые пряники (домашние)Торт «Медовик»Маковая начинка

чумиза

Популярные рецепты:
Гоми

ещё блюда с курутом
ещё блюда с мёдом
ещё блюда с чумизой
© recept.lovebody.ru, 2009-2024
Programming:
Tiger Strong: loktev (at) tut by, 2009-2024
Design:
Master: 7080502 (at) mail ru, 2009-2024
ГлавнаяКонтактыПартнёрыRSSКарта рецептов
При перепечатке материалов ссылка
на сайт «Рецепты блюд. Диеты» обязательна!