Рецепты. Диеты. Сервисы



Любите готовить? Добро пожаловать к нам! Большое количество рецептов блюд и толковых советов о готовке и обработке продуктов.
Вы находитесь здесь: Главная > Рецепты > Десерт апельсиновый

Десерт апельсиновый


Рецепт вкусного десерта из фруктов: Десерт апельсиновый (на 4 порции)


обсудить
Ингредиенты:
4 апельсина, 4 яичных желтка, 4 столовых ложки сахара, 300 грамм сливок;
Для меренги: 2-3 яичных белка, 2-3 столовых ложки сахара.

Срежьте «крышечку» с каждого апельсина. Вырежьте мякоть и слейте сок.

Взбейте яичные желтки с сахаром. Взбейте сливки, смешайте с яичной смесью и добавьте 75 г апельсинового сока.

Заполните апельсины полученной смесью, поставьте в холодильник на 3—4 часа.

Достаньте апельсины из холодильника. Разогрейте духовку до 250 °C.

Приготовьте «крышечки» из меренги. Для этого взбейте яичные белки в пену, добавьте по 1 столовой ложке сахара на каждый белок.

Выложите белковую смесь на апельсины. Запекайте в духовке, пока меренги не подрумянятся.
Рис.1. Десерт апельсиновый

Источник:
Просто и вкусно / Из серии «Лучшие рецепты» от «Аркаим»

© recept.lovebody.ru
обсудить на форуме
предложить свой рецепт

Топ продуктов

На этой неделе лидеры предпочтений:

курут

Популярные рецепты:
Гиймя-хинкал

мёд

Популярные рецепты:
Пахлава бакинскаяПирог с творогомМедовые пряники (домашние)Торт «Медовик»Маковая начинка

чумиза

Популярные рецепты:
Гоми

ещё блюда с курутом
ещё блюда с мёдом
ещё блюда с чумизой
© recept.lovebody.ru, 2009-2024
Programming:
Tiger Strong: loktev (at) tut by, 2009-2024
Design:
Master: 7080502 (at) mail ru, 2009-2024
ГлавнаяКонтактыПартнёрыRSSКарта рецептов
При перепечатке материалов ссылка
на сайт «Рецепты блюд. Диеты» обязательна!