Рецепты. Диеты. Сервисы



Любите готовить? Добро пожаловать к нам! Большое количество рецептов блюд и толковых советов о готовке и обработке продуктов.
Вы находитесь здесь: Главная > Рецепты > Суфле из грецких орехов

Суфле из грецких орехов


Рецепт суфле: Суфле из грецких орехов


обсудить
Ингредиенты:
20 грецких орехов, пол стакана сахара, четверть стакана сливок, 5 яичных желтков, 10 яичных белков.

20 шт. неочищенных грецких орехов очистить, истолочь, положить немного белка, сложить в кастрюльку, вбить 5 желтков, 0,5 стак. сахара, 0,25 стак. сливок.

Поставить на плиту, проварить, мешая, но не дать вскипеть. Протереть сквозь сито, сложить в серебряную кастрюльку или фаянсовую форму для суфле, смешав со взбитыми 10 белками, вставить в печь за 5 минут до подачи.

Подать сливки.
Рис.1. Суфле из грецких орехов

Источник:
Е.Молоховец «Подарок молодым хозяйкам» Издательство «Сталкер» 2001г.

© recept.lovebody.ru
обсудить на форуме
предложить свой рецепт

Топ продуктов

На этой неделе лидеры предпочтений:

курут

Популярные рецепты:
Гиймя-хинкал

мёд

Популярные рецепты:
Пахлава бакинскаяПирог с творогомМедовые пряники (домашние)Торт «Медовик»Маковая начинка

чумиза

Популярные рецепты:
Гоми

ещё блюда с курутом
ещё блюда с мёдом
ещё блюда с чумизой
© recept.lovebody.ru, 2009-2024
Programming:
Tiger Strong: loktev (at) tut by, 2009-2024
Design:
Master: 7080502 (at) mail ru, 2009-2024
ГлавнаяКонтактыПартнёрыRSSКарта рецептов
При перепечатке материалов ссылка
на сайт «Рецепты блюд. Диеты» обязательна!