Рецепты. Диеты. Сервисы



Любите готовить? Добро пожаловать к нам! Большое количество рецептов блюд и толковых советов о готовке и обработке продуктов.
Вы находитесь здесь: Главная > Рецепты > Пудинг заварной

Пудинг заварной


Рецепт приготовления пудинга: Пудинг заварной


обсудить
Ингредиенты:
стакан муки, пол стакана сахара, цедра лимонная, 6-7 яиц, 100 грамм масла, 2-3 куска сахара-рафинада; 2 стакана молока или сливок.

1,5 ложки масла смешать с 1 стак. муки, развести 2 стак. молока, мешая, пока не загустеет.

Остудить, положить сахара, цедру с лимона или кардамон, 6 желтков, 6-7 взбитых белков. Смешать, сложить в форму, смазанную 0,5 ложки масла и обсыпанную сухарями, поставить в печь на 1 час или варить на пару часа два.

Облить сиропом или соусом, молочным или шоколадным, или из клюквы, или из вишен, малины, земляники.
Рис.1. Пудинг заварной

Источник:
Е.Молоховец «Подарок молодым хозяйкам» Издательство «Сталкер» 2001г.

© recept.lovebody.ru
обсудить на форуме
предложить свой рецепт

Топ продуктов

На этой неделе лидеры предпочтений:

курут

Популярные рецепты:
Гиймя-хинкал

мёд

Популярные рецепты:
Пахлава бакинскаяПирог с творогомМедовые пряники (домашние)Торт «Медовик»Маковая начинка

чумиза

Популярные рецепты:
Гоми

ещё блюда с курутом
ещё блюда с мёдом
ещё блюда с чумизой
© recept.lovebody.ru, 2009-2024
Programming:
Tiger Strong: loktev (at) tut by, 2009-2024
Design:
Master: 7080502 (at) mail ru, 2009-2024
ГлавнаяКонтактыПартнёрыRSSКарта рецептов
При перепечатке материалов ссылка
на сайт «Рецепты блюд. Диеты» обязательна!