Рецепты. Диеты. Сервисы



Любите готовить? Добро пожаловать к нам! Большое количество рецептов блюд и толковых советов о готовке и обработке продуктов.
Вы находитесь здесь: Главная > Рецепты > Омлет с ветчиной и трюфелями

Омлет с ветчиной и трюфелями


Рецепт омлета: Омлет с ветчиной и трюфелями


обсудить
Ингредиенты:
12-15 яиц, 200 грамм ветчины, 4-5 грамм трюфелей, 100 грамм масла, щепотка соли, щепотка чёрного молотого перца.

12-15 желтков разбить с 200 г изрубленной ветчины или с 4-5 изрубленными трюфелями, положить по вкусу соли и душистого перца, положить 12-15 взбитых белков, размешать, перелить на сковороду в горячее масло, поставить в горячую духовку минут на 8.

Опрокинуть на блюдо, свернуть в трубочку, нарезать наискось, подавать.
Рис.1. Омлет с ветчиной и трюфелями

Источник:
Е.Молоховец «Подарок молодым хозяйкам» Издательство «Сталкер» 2001г.

© recept.lovebody.ru
обсудить на форуме
предложить свой рецепт

Топ продуктов

На этой неделе лидеры предпочтений:

курут

Популярные рецепты:
Гиймя-хинкал

мёд

Популярные рецепты:
Пахлава бакинскаяПирог с творогомМедовые пряники (домашние)Торт «Медовик»Маковая начинка

чумиза

Популярные рецепты:
Гоми

ещё блюда с курутом
ещё блюда с мёдом
ещё блюда с чумизой
© recept.lovebody.ru, 2009-2024
Programming:
Tiger Strong: loktev (at) tut by, 2009-2024
Design:
Master: 7080502 (at) mail ru, 2009-2024
ГлавнаяКонтактыПартнёрыRSSКарта рецептов
При перепечатке материалов ссылка
на сайт «Рецепты блюд. Диеты» обязательна!