Рецепты. Диеты. Сервисы



Любите готовить? Добро пожаловать к нам! Большое количество рецептов блюд и толковых советов о готовке и обработке продуктов.
Вы находитесь здесь: Главная > Рецепты > Кофе из цикория и кофейных зерен

Кофе из цикория и кофейных зерен


Рецепт приготовления кофе: Кофе из цикория и кофейных зерен


обсудить
Ингредиенты:
120 грамм кофе, чайная ложка кореньев цикория, 30 грамм сахара, столовая ложка воды, 20 миллилитров сливок.

Способ приготовления: Истолченные в ступе зерна кофе и цикория (жареные измельченные коренья цикория) залить кипятком, поставить на плиту. Когда закипит, влить в кофейник 1 ст.л. холодной воды, дать отстояться.

Форма подачи, посуда: Подавать в кофейных кашках на блюдце. Положить сахар по вкусу, взбитые сливки, а для крепости соду на кончике ножа.
Рис.1. Кофе из цикория и кофейных зерен

Источник:
Е.И. Иванникова, Т.В Иванникова, Г.В.Семенова. Барное дело: Учебник. М., Из-ский центр «Академия», 2002

© recept.lovebody.ru

Топ продуктов

На этой неделе лидеры предпочтений:

курут

Популярные рецепты:
Гиймя-хинкал

мёд

Популярные рецепты:
Пахлава бакинскаяПирог с творогомМедовые пряники (домашние)Торт «Медовик»Маковая начинка

чумиза

Популярные рецепты:
Гоми

ещё блюда с курутом

ещё блюда с мёдом

ещё блюда с чумизой


Похожи по составу



Подборки рецептов
Блюда с кофе (55 рецептов)
Блюда со сливками (163 рецепта)
Блюда с молочными продуктами (578 рецептов)




На сайте размещены материалы из разных источников. В случае, если будут обнаружены какие-либо нарушения, просьба обратиться письменно к администрации и спорные материалы будут удалены.
© recept.lovebody.ru, 2009-2024
Programming:
Tiger Strong: loktev (at) tut by, 2009-2024
Design:
Master: 7080502 (at) mail ru, 2009-2024
ГлавнаяКонтактыПартнёрыRSSКарта рецептов
При перепечатке материалов ссылка
на сайт «Рецепты блюд. Диеты» обязательна!