Рецепты. Диеты. Сервисы



Любите готовить? Добро пожаловать к нам! Большое количество рецептов блюд и толковых советов о готовке и обработке продуктов.
Вы находитесь здесь: Главная > Рецепты > Ирландский кофе

Ирландский кофе


Рецепт коктейля: Ирландский кофе


обсудить
Ингредиенты:
25 миллилитров виски «Tullamore Dew», 10 грамм сахара тростникового (коричневого), 100 миллилитров чёрного кофе, 10 миллилитров сливок.

Способ приготовления: Взять бокал «Айриш-кофе» и согреть его. Согреть можно налив в него горячую воду или горячим паром. После согревания вылить воду и протереть бакал насухо. В согретый бокал наливаем виски и кладем сахар. Для данного коктейля используется тростниковый нерафинированный сахар (коричневый сахар). Доливаем горячий кофе. Можно перемешать для быстрого растворения сахара. Сверху добавляем сливки. Не перемешивать.

Форма подачи, посуда: Бокал «Айриш-кофе» (Irish koffee). В качестве украшения можно использовать корицу.
Рис.1. Ирландский кофе

Источник:
Е.И. Иванникова, Т.В Иванникова, Г.В.Семенова. Барное дело: Учебник. М., Из-ский центр «Академия», 2002

© recept.lovebody.ru
обсудить на форуме
предложить свой рецепт

Топ продуктов

На этой неделе лидеры предпочтений:

курут

Популярные рецепты:
Гиймя-хинкал

мёд

Популярные рецепты:
Пахлава бакинскаяПирог с творогомМедовые пряники (домашние)Торт «Медовик»Маковая начинка

чумиза

Популярные рецепты:
Гоми

ещё блюда с курутом
ещё блюда с мёдом
ещё блюда с чумизой
© recept.lovebody.ru, 2009-2024
Programming:
Tiger Strong: loktev (at) tut by, 2009-2024
Design:
Master: 7080502 (at) mail ru, 2009-2024
ГлавнаяКонтактыПартнёрыRSSКарта рецептов
При перепечатке материалов ссылка
на сайт «Рецепты блюд. Диеты» обязательна!